עוגיות בברידג' של סילבי גיסתי

גיסתי סילבי, אישה יפת תואר וטובת לב, מכינה עוגיות טעימות להפליא.
חוץ מזה שסילבי גיסתי, היא גם שחקנית ברידג' להוטה!!

את העוגיות האלו הכינה לכבוד הברית של בן, הנכד המתוק וכולנו ליקקנו את האצבעות!

עוגיות פקאן
200 גר' חמאה
2 כוסות פקאנים קצוצים
4 כפות סוכר
תמצית וניל
2 כוסות קמח רגיל
לערבב החומרים במיקסר. ליצור כדורים קטנים ולהניח בתבנית על נייר אפיה.
לאפות בחום בינוני עד לקבלת גוון זהוב בהיר.


כדורי תמרים וטחינה
450 גר' ממרח תמרים
1/2 כוס טחינה גולמית
1/4 כוס סילאן או דבש
2 כוסות שקדים ואגוזים
קצוצים (250 גר')

לקישוט:
קוקוס, אגוזים קצוצים,
שומשום או כד'

מערבבים בקערה החומרים.
מגלגלים לכדורים ומצפים.

שמים במנג'טים קטנים